Cultivo da mandioca poderá fazer parte das ações prioritárias do Governo
O
deputado federal Amauri Teixeira (PT/BA) encaminhou à presidenta Dilma
Rousseff a Indicação nº 3520, na qual sugere a inclusão do cultivo da
mandioca como política pública prioritária do Governo Federal.
De
acordo com o parlamentar é necessário que sejam desenvolvidas medidas
para que o nordestino consiga conviver com o longo período de estiagem
se adaptando ao clima regional. De acordo com ele a mandiocultura pode
ser uma solução para a produção no período de estiagem.
“A
mandioca é bem tolerante à seca e possui adaptação às mais variadas
condições de clima e solo e a Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária (Embrapa) têm desenvolvido com sucesso experiências o
resultado será positivo com o cultivo da mandioca como prioritário”,
defendeu Teixeira, que lembrou que no Brasil a raiz não é ainda
cultivada em larga escala.
De
acordo com informações do Sebrae a mandioca é uma das principais fontes
de carboidratos de uma parte significativa da população de baixa renda
no Brasil. Por ser uma cultura de quintal, é difícil medir exatamente o
volume da produção nacional. Os dados oficiais levam em conta apenas a
quantidade que passa pelo comércio formal.
Outro dado importante é que famílias com renda inferior a um salário mínimo gastam 10% da despesa anual com alimentação para comprar mandioca e seus derivados. O consumo da raiz está em segundo lugar nos gastos alimentares dessa população de baixa renda, atrás apenas do feijão, que representa 13%.
O resultado é a consolidação do Brasil como segundo maior produtor do mundo, com 12,5% da produção mundial.
Do Portal Interior da Bahia *Com informações do Sebrae
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